dans une boîte hermétique.
Réchauffage
5 à 7 minutes au four à 160°C.
Quelques minutes à l’Air Fryer.
Évitez le micro-ondes si vous souhaitez conserver leur texture.
Congélation
Ils se congèlent jusqu’à 2 mois. Décongelez-les au réfrigérateur puis réchauffez-les au four.
❓ FAQ
Peut-on utiliser un œuf entier ?
Oui. La texture sera un peu moins aérienne mais tout aussi savoureuse.
Peut-on remplacer le Parmesan ?
Oui, par de l’emmental, du comté, du gruyère ou de la mozzarella râpée.
Comment éviter que les nuages retombent ?
Le secret est d’essorer parfaitement les courgettes et d’incorporer délicatement les blancs en neige. Fruitset légumes
Peut-on les
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