Conserver des bananes 1 mois : l’astuce imparable pour éviter qu’elles noircissent

Avec cette méthode, la peau restera jaune et la chair intacte jusqu’à 15 jours.

Méthode 2 : La séparation et le film plastique (jusqu’à 1 mois pour les bananes vertes)

Si vous souhaitez conserver vos bananes plus de 10 jours ou si vous avez acheté des bananes encore vertes, cette technique est idéale.

Séparez les bananes une par une à l’aide d’une paire de ciseaux, en coupant au niveau du pédoncule. Laissez environ 1 à 2 centimètres de tige sur chaque fruit en prenant soin de ne pas abîmer la peau.

Séparation des bananes une par une à l’aide d’un couteau