de vie de vos bananes.
Méthode 1 : Le nettoyage osmotique et le scellage du pédoncule
La poussière, les bactéries et les résidus d’agents de maturation présents sur la peau sont des tueurs invisibles. Un simple passage sous l’eau du robinet ne suffit absolument pas pour s’en débarrasser.
Étape 1 : Le bain d’eau salée
Préparez une bassine d’eau claire à température ambiante et ajoutez-y une à deux cuillères à soupe de sel. Remuez bien pour dissoudre le sel. Plongez la grappe entière dans cette eau et frottez délicatement la peau avec vos mains pendant 10 à 20 secondes.
Lavage de la
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