Conserver des bananes 1 mois : l’astuce imparable pour éviter qu’elles noircissent

la grappe et suspendez-la.

Grappe de bananes suspendue en l’air par une cordelette

Grappe de bananes suspendue en l’air par une cordelette

Accrochez-la à une poignée de porte, un crochet de cuisine ou sur un balcon aéré. En étant suspendues dans le vide, la pression est répartie uniformément sur toute la grappe. Aucun fruit ne subit d’écrasement, ce qui permet de gagner 3 à 5 jours de conservation supplémentaires par rapport à un stockage à plat.

Méthode 4 : Le positionnement inversé

Si vous n’avez pas la possibilité de suspendre vos fruits, il suffit de changer leur position sur la table.