- du grain : le son, le germe et l’endosperme. Elles sont gorgées de nutriments, notamment de magnésium et de sélénium, et sont riches en fibres qui facilitent le transit intestinal. En se déplaçant dans le côlon, ces fibres peuvent capturer et éliminer les composés cancérigènes.
Visez environ 90 grammes de céréales complètes par jour. L’avoine, le quinoa, le riz brun, le sarrasin, le millet ou l’amarante sont d’excellentes options.
- Les Poissons Gras
La consommation régulière de poisson est associée à un risque plus faible de cancer colorectal. Les poissons gras comme le saumon, les sardines et la truite sont riches en
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