Poulet en croûte à l’ail et au parmesan

battus,

2 cuillères à soupe d’huile d’olive (pour la cuisson),

persil haché pour la garniture.

Viandes et produits de la mer

Instructions

Vous trouverez la liste complète des ingrédients ainsi que les instructions de préparation détaillées sur la page suivante (>). Bonne dégustation !

Instructions

Étape 1 : Préchauffer le four

Préchauffez votre four à 190 °C (375 °F).

Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou graissez-la légèrement.

Étape 2 : Préparer les éléments pour l’enrobage

Tamisez la farine dans un récipient peu profond.

Cassez les œufs dans un deuxième récipient.

Dans un troisième récipient, mélangez le parmesan, la chapelure, l’ail en

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