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vulnérable à l’oxydation. Les analyses ont également révélé des traces de cadmium, un métal lourd cancérigène qui s’accumule dans les reins, frôlant les limites réglementaires. À 3,80 € les 120 g, l’expérience gustative est en plus décevante, avec une texture molle et un arrière-goût métallique.
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Carrefour Classic : Sardines à l’huile
Avec un score global de 42/100, cette marque distributeur illustre les dérives de la quête du prix bas (environ 1 € la boîte). L’opacité règne sur l’origine exacte du poisson, et les tests révèlent des signes de cristallisation dans les chairs, preuve d’une congélation prolongée. Une sardine congelée durant des mois perd
7 conserves de sardines à ÉVITER À TOUT PRIX (et 2 qui sont VRAIMENT sûres)






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