7 conserves de sardines à ÉVITER À TOUT PRIX (et 2 qui sont VRAIMENT sûres)

Les petites sardines, plus jeunes, sont plus tendres et accumulent beaucoup moins de métaux lourds.
Traquez les ingrédients : La liste doit se limiter à trois éléments (sardine, eau ou huile, sel). Évitez tout sucre ajouté, arôme ou conservateur.
Méfiez-vous des prix cassés : En dessous de 2 € la boîte, des compromis majeurs ont été faits sur la qualité du poisson, de l’huile ou de l’hygiène.
Privilégiez la transparence : Les marques fiables affichent fièrement le port de débarquement, la date et la méthode de pêche.
Bien choisies, les sardines sont un véritable super-aliment, offrant des oméga-3, de la vitamine D, du calcium