Poulet savoureux à l’ail et aux champignons avec des épinards

à l’extérieur, tandis que les champignons s’imprègnent des saveurs beurrées et aillées. Les épinards, fondants, se fondent dans la sauce onctueuse, apportant une touche de fraîcheur et de couleur au plat.

Et le meilleur dans tout ça ? Tout se prépare dans une seule poêle , donc le nettoyage est étonnamment facile.

Ingrédients

Pour le poulet

2 filets de poulet désossés et sans peau

Sel, au goût

Poivre noir, au goût

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Pour la sauce aux champignons et à l’ail

2 cuillères à soupe de beurre non salé

2 tasses de champignons, tranchés

4 gousses d’ail hachées