du mélange de viande chaude.
Garnissez généreusement de cheddar et de mozzarella.
L’association de ces ingrédients rend ces tacos irrésistibles.
Ensuite, pliez la tortilla pour lui donner une forme rectangulaire :
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Rabattez le côté gauche vers le centre
Puis le côté droit
Repliez le haut vers le bas
Terminez en remontant la partie inférieure
Vous obtenez ainsi un petit paquet bien fermé, tel un cadeau pour les gourmets.
Étape 3 : Une cuisson parfaite
Badigeonnez chaque « taco-paquet » avec un peu d’huile d’olive ou de beurre fondu.
Déposez-les sur la grille du barbecue (côté pliure vers le bas).
Laissez cuire






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