Ma belle, au moment où je décryptais cette semaine — tirée d’un magazine de 1971 et reprise tous les deux ans — n’était tout simplement plus en état de cuisiner. Aujourd’hui, je perpétue la tradition.

Illustrated portrait of Maya Bennett
Maya BennettRecipes Editor

Approachable home cooking, seasonal flavors and easy-to-follow recipes.

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Dieser Teller ist ideal für ein angenehmes Abendessen. Servieren Sie die Beilage aus Kartoffelpüree, Rispen oder Nouilles, um die Sauce aufzusaugen.

Temps et portions

Zubereitung: ca. 20 Minuten.

Cuisson à la mijoteuse: ca. 4 bis 6 Stunden.

Portionen: 4 bis 6

Zutaten

4 Blancs de Poulet, Sans Peau und Sans OS

6 Tranchen de Dinde fumée, déchiquetées

225 g Champignons, geschält

1 Petit Oignon Jaune, Finement Haché

3 Gousses d’ail, Finement Hachées

1 Boîte de Crème de Champignons Concentrée (ca. 300 g)

2 dl

Puissance de Poulet

1 Tasse Creme

1 c. à thé de thym

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