s’inscrit dans une alimentation globalement saine.
Les vrais bénéfices d’un œuf dès le matin
Commencer la journée avec un œuf dur, c’est s’offrir plusieurs avantages en même temps. Les protéines complètes qu’il contient rassasient durablement — fini les petits creux à 10h qui nous poussent vers le distributeur. C’est aussi un
allié pour les muscles, très apprécié des sportives.
La choline soutient la mémoire et la concentration dès le matin. Et la lutéine du jaune protège la vue sur le long terme. Autant de bonnes raisons de glisser un œuf dur dans son petit-déjeuner.
La cuisson fait toute la différence
L’œuf
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