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ne soit sacrifiée et c’est la raison pour laquelle même des athlètes peuvent bénéficier de cette pratique (dans la mesure où il n’y a pas de surentraînement et où ils font attention à ce qu’ils mangent). La seule autre chose qui peut rivaliser en terme de stimulation importante des taux d’hormone de croissance est un entraînement fractionné intensif. Les autres avantages du jeûne intermittent comprennent :

– Normalisation de la sensibilité à l’insuline et à la leptine, clé d’une santé optimale

– Normalisation des niveaux de l’hormone de l’appétit (ghréline)

– Diminution du taux des triglycérides [lipides provenant de la métabolisation du sucre, de

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