60 ans, il devient plus vulnérable à l’inflammation, au stress oxydatif et à l’accumulation de graisse. La stéatose hépatique touche ainsi de nombreux seniors, souvent sans symptôme. La curcumine ne répare pas un foie abîmé par magie. Elle combat le stress oxydatif, cette rouille qui ronge les machines de l’usine, et l’inflammation, ce feu qui couve en permanence. Chez l’animal, elle a réduit les enzymes hépatiques, l’accumulation de graisse et les lésions menant à la fibrose.
Les yeux : une protection de l’intérieur
Cataracte, dégénérescence maculaire liée à l’âge, rétinopathie diabétique, glaucome, sécheresse oculaire : tous ces troubles ont en commun l’inflammation






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