Soupe simple maison au poulet et au riz

1 Stunde

Zutaten für die Poulet-Riz-Suppe

2 Filets de Poulet oder Cuisses de Poulet

Huile d’olive pour la cuisson et l’assaisonnement

1,5 c. je nach Verwendungszweck (mélange d’épices)

2 c. à suppe de beurre non salé

4 Gousses d’ail Finement Hachées

2 carottes coupées en dés

2 Filialen von Céleri Coupées en dés

1 oignon jaune coupé en dés

1 c. à

Suppe aus Bouillon de Poulet und Pastete (z. B. „Besser als Bouillon“)

1 c. à café de thym

1 c. à Suppe aus frischem Persil

1 c. à suppe d’aneth frais haché

ca. 1,5 Liter (6,5 Tassen) Hühnerbrühe