plus sereines.
Côté cœur, la bonne nouvelle continue. Riche en potassium et pauvre en sodium, la coriandre contribue à réguler la tension artérielle. Elle aide également à équilibrer les niveaux de cholestérol, en réduisant le « mauvais » et en favorisant le « bon ». 100 grammes de feuilles fraîches suffisent à profiter de ces effets, glissées dans une belle salade colorée.
Antioxydante et antibactérienne : la coriandre prend soin de vous
La quercétine, l’un des antioxydants naturels les plus puissants que contient la coriandre, aide l’organisme à lutter contre le vieillissement cellulaire et à prévenir certaines maladies chroniques. Elle possède également des propriétés antifongiques et antibactériennes, bénéfiques pour la peau et l’immunité.
La recette detox à tester dès maintenant
Envie de profiter de tous ces bienfaits en une seule boisson ? Voici un jus maison ultra simple à préparer :
Ingrédients : une poignée de feuilles de coriandre fraîche, le jus d’un citron, un demi-concombre, une pomme






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