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Pour nous, la salade de pâtes en couches est un véritable classique de l’été. Aucun barbecue, pique-nique ou buffet ne serait complet sans elle. Il en existe d’innombrables variantes délicieuses, mais si vous souhaitez apporter une touche d’originalité à ce grand classique estival, vous devez absolument essayer cette version en couches ! L’alternance de couches colorées de pâtes, de légumes et de jambon, le tout relevé par une vinaigrette acidulée, en fait une salade qui ravira à coup sûr famille et amis. Facile à préparer à l’avance, elle vous libère l’esprit lorsque vous recevez ou que le temps presse.
VINAIGRETTE
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