Lasagne mit Zucchini, Jambon und Mozzarella

Diese Lasagne mit Zucchini ohne Pastete ist eine leckere Alternative und unglaublich lecker. 😍

Mit Zucchinifondants , schmackhaftem Prosciutto und Frischkäsefond werden Ihnen wohltuende und ausgewogene Gerichte serviert. ✨

👉 Ergebnis: Foncé + Gratiné + Léger + Savoureux .

🔥 Warum ist dieses Rezept unwiderstehlich?

Ohne Pasteten : Eine Allégée-Version für Lasagne

Ultra foncé : Zucchini + Frischkäse

Leicht vorzubereiten : Es folgen nur wenige Schritte

Parfait für die ganze Familie : köstlich und ausgeglichen

📊 Schnelle Informationen

Portionen Vorbereitung Küche Niveau

6 Personen 20 Minuten 35 bis 40 Minuten Leicht

🛒 Zutaten

🥒 Zucchini – 4 große

🍖 Geschnetzeltes Jambon – 250

G 🧀 Mozzarella-Rösten – 250 g 🧀 Parmesan-Râpé – 100 g 🥛 Crème fraîche ganz – 250 ml 🧄 Ail – 2 gousses 🌿 italienische Kräuter 🧂 Sel ⚫ Pfeffer 🫒 Olivenöl Zubereitung (méthode gastronomique)

1. Préparer les courgettes 🥒 Schneiden Sie die Zucchini und die feinen Lamellen mit der Hilfe einer Mandoline ab.

Ajoutez une pincée de sel Laisser Reposer Anhänger 15 Minuten Tamponnez mit saugfähigem Papier

👉 Rat: Das Wasser auf die Platte legen, um Flüssigkeit abtropfen zu lassen.

2. Bereiten Sie die aromatisierte Creme vor 🥣 Mischen Sie die Crème fraîche mit dem ganzen Hasché. Ajoutez du sel, du poivre et des herbes italiennes. 👉 Résultat : une crème

3. savoureuse et parfumée.

   Bitte beachten Sie, dass Sie nur eine Unterstützung benötigen Entsorgen Sie ein Zucchinibett Fügen Sie Jambon und Mozzarella hinzu Versez un peu de crème

   Wiederholen Sie die Sofas: Zucchini → Marmelade → Frischkäse → Creme

   👉 Rat: Étalez uniformément pour une cuisson homogène.

   4. Gratinierte Oberfläche 🧀 Garnierung von Zucchinitranchen. Den Parmesan und den Mozzarella hinzufügen
   5. Küche 🔥 Viermal auf 190 °C erhitzen Cuire au Four Pendant 35 bis 40 Minuten.

   👉 Ergebnis: ein schöner Gratin, Fondant und unwiderstehlich.

   ✨ Endergebnis ✔ Aus langen Lasagnen und Cremes ✔ , einem reichhaltigen Frischkäse und Filant, ✔ des Saveurs

   Ausgeglichenheit

4. ✔ , ein angenehmes Plätzchen für die ganze Familie.

🔥 Conseils du chef

Bien égoutter les Zucchini → éviter l'eau

Verwenden Sie eine Mandoline → Bußgelder und Regeln

Fromage de haute qualité → Saveur plus Intense

Laisser Reposer 5 Minuten → Coupé plus Netto

🍽️ gastronomische Variationen

🍅 Ajoutez de la sauce tomate

🍗 Ersetzen Sie den Schinken vom Geflügel

🥩 version à la viande hachée

🌱 Version vegetarisch ohne Fleisch

🧀 Fügen Sie den Ricotta oder die Käsemasse hinzu

⚠️ Erreurs à éviter

❌ Zucchini mal égouttées → plat trop liquide

❌ Trop de crème → Konsistenz épaisse

❌ Zucchini ohne Zutaten → Krokanten

❌ Trop de

Sofas épaisses → cuisson inégale

💡 Erhaltung

Es kann maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Viermal so lange aufwärmen, bis das Gratin auf der Oberfläche verbleibt.